JOGJA -Salad, umumnya berasa asam. Tapi salad yang satu ini, tidak ada asamnya sama sekali. Yang ada berasa manis. Adalah Salad Nyo, salad buah premium. Bicara soal salad buah, kebanyakan di pasaran dihadirkan dengan rasa yang sangat masam. Salad Nyoo, salad buah premium hadir dengan cita rasa yang berbeda, manis dan creamy dengan parutan keju yang melimpah.

Sejak kehadirannya di Jogja Maret 2018 lalu, Salad Nyoo ini langsung diminati pecinta salad buah di Jogjakarta. “Dalam sehari kami bisa menjual 2000 boks di hari biasa, sedangkan di akhir pekan bisa mencapai 3000-an boks,” ujar pemilik Salad Nyoo, Yolanda Agatha, belum lama ini.

Dalam satu boks salad ada berbagai macam potongan buah seperti apel, pir, anggur, kelengkeng, dan tambahan jelly. Untuk toppingnya diberikan potongan buah strawberry, kiwi, dan jerum sunkise.

Yola panggilan akrabnya menambahkan, ada tiga ukuran boks yang ditawarkan ke pelanggan, yaitu small boks dengan harga Rp 15 ribu, medium boks dengan harga Rp 25 ribu, dan large boks dengan harga Rp 50 ribu.

Soal resep rahasianya, Yola mengaku ada saos khusus dengan campuran mayones manis yang membuat rasa salad buahnya spesial. “Kalau kebanyakan, salad dijual rasanya asem kan, nah di sini gak ada asemnya, malah yang saya temukan rasanya manis. Ini pertama di Jogja dan bersyukur cocok di lidah masyarakat dengan saos mayones manis ini,” ungkap gadis berusia 23 tahun tersebut.

Selain salad buah premium, Salad Nyoo juga menyediakan Avonis (Avocado Brownies) yang bisa dijadikan alternatif pilihan, selain salad. Para pelanggan bisa langsung datang ke 6 outlet Salad Nyoo yang tersebar di beberapa wilayah di Jogjakarta, seperti di cabang Timoho, Seturan, UMY, Jalan Kaliurang, Jalan Magelang, dan Lempuyangan. Saladnyoo ini juga bisa dipesan melalui aplikasi GO-FOOD dan GRAB FOOD.

Berkat kekreativitasnya tersebut, Yola lewat Salad Nyoo baru saja memenangkan Apresiasi Juara Partner GO-FOOD 2019 Kategori Partner GO-FOOD UMKM inspiratif regional Jawa.

Pada Maret ini, Salad Nyoo tengah mengadakan give away IPhone X untuk 1st Anniversary. Hanya dengan melakukan pembelian kelipatan Rp 100 ribu dan mendapatkan satu kupon undian yang nantinya akan diundi pada 18 Maret 2019. (ita/jko/mg4)